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     숯불 초벌구이 식당 연기냄새제거장치 설치   

오래된 고기구이 체인점입니다. 신규로 오픈한 곳에 연기냄새제거장치를 설치하였습니다. 원래 냉면을 주메뉴로 하는 음식점을 하다가, 여름뿐 아니라 겨울에도 영업이 용이한 숯불구이류 체인점으로 전환한 곳입니다.

 

 

 업소가 입점한 곳은 현대식 빌딩으로, 닥트를 옥상으로 올릴 수가 없습니다. 이런 경우엔 연기냄새제거장치로 덕트의 배기를 필터링한 후 외부에 배출하면 효과적입니다.

 

 

 

 

외부의 여유 공간이 비좁아서 이곳 저곳을 고려한 후, 장소를 가장 효율적으로 사용할 수 있는 곳에 장치를 설치합니다. 그러다 보니 철파이프로 받침대(다이)를 만들어서 그 위에 장치를 올려 놓았습니다. 장치는 사후 관리가 필요하므로, 이를 위한 공간이 확보되어야 편리합니다. 단정하게 위치되었습니다.

 

  

주변이 사람으로 붐비는 장소이므로, 이런 곳에 닥트배기가 그냥 나오면, 사방이 연기로 뿌옇게 되고, 냄새로 민원이 들어올 수 있습니다. 그냥 흡입할 경우 건강에 좋을 리는 없습니다. 이런 경우 연기냄새제거장치는 휼륭한 역할을 합니다.