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     노원구 중계동 연탄 구이 식당 연기냄새 제거 장치 설치    

연탄불에 고기를 구워 요리하는, 노원구 중계동의 연탄 초벌구이 식당에 연기 냄새 제거 장치를 설치하였습니다. 고기구이 냄새가 아파트 주민들의 항의로 이어질까 걱정하면서 오픈하였지만, 연기냄새 제거 장치를 설치하니, 문제되는 것이 없습니다.

아파트로 둘러싸인 아파트 상가의 1층에 입점한 식당입니다. 사방이 빽빽하게 들어찬 아파트 단지 안에 있는 상가입니다. 임대 계약을 체결하기 전에 괜찮을지 문의를 받고, 그동안의 경험을 바탕으로 자세한 설명을 해드렸습니다. 입점 후에 '냄새가 잘 배출되지 않아 문제가 생기지나 않을까' 하는 걱정으로 확신을 가지기 어려웠나 봅니다. 이후 임대계약을 체결하고 인테리어 공사를 하면서 연기냄새제거 장치를 설치하였습니다.

저기압이 지배하는 여름 장마철이나 비가 오는 날에는, 공기가 밑으로 가라앉는 특징을 나타냅니다. 이곳처럼, 아파트가 마치 숲처럼 빼곡히 들어찬 곳에서는, 내려 앉은 공기가 쉽게 빠져나가지 못하고, 아파트 숲에 갖히는 형태를 띠게 됩니다. 연기 냄새가 자욱하게 내려 앉아서 빠져나가지 못하고, 정방형이나 ㄷ자 형태의 아파트 단지에 갖히면, 난처한 상황이 연출됩니다.

요즘에는 고기 구이 음식점을 오픈하고자 할 경우에, 지형 지물의 배치를 잘 살피고 장소를 선택하는 것도 중요해졌습니다. 물론 영업적인 관점이 아니라, 냄새 민원 여부와 관련해서 입니다. 

설치 현장 모습입니다.

                                    3층 아파트 상가 옥상에 연기 냄새 제거 장치를 설치하였습니다.

                                                                연탄불이 추억을 떠올리게 합니다. 

                                 지글지글 익어가는 고기가 맛은 있지만, 구우면서 연기와 냄새가 많이 생깁니다.

                                         연탄불로 구운 고기가 침샘을 자극하네요.

옥상에 올라가서 바라보니, 아파트 건물이 사방을 둘러싸고 있는 모습이 실감납니다.

이런 장소에서는 고기구울 때 나는 연기와 냄새를 없애주어야 생활환경이 깨끗해집니다.

                                                    연기 냄새 제거 장치 입니다.

연기 냄새 제거 장치의 악취물질 제거 효율은, 배출 풍량 대비 기기의 집진필터 면적이 비례관계를 나타냅니다. 그러므로 해당 음식점의 풍량을 정확하게 측정하거나 예측하여, 그곳의 환경에 맞는 제품 모델을 선정하여야 올바른 설치가 이루어지게 됩니다. 설치 경험이 많고, 사례별 적용 환경에 따른 변수를 고려할 수 있는 사람들과 협의하면 좋습니다. 고기 구이 냄새 문제로 생기는 고민거리를 해결하는데 도움이 되겠지요. 문의에는 항상 자세하고, 명확하게 설명해 드립니다.

 * 답십리 설치건